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ELBA KITCHEN CLUB È STATO RACCONTATO DA DIVERSI MEDIA, RIVISTE E PROGRAMMI TELEVISIVI DEDICATI ALLA CUCINA ITALIANA E ALLA CULTURA GASTRONOMICA DELL'ISOLA D'ELBA
Alcuni dei nostri corsi, eventi e collaborazioni sono stati raccontati da giornali e media interessati alla cultura gastronomica dell'isola d'Elba. Elba Kitchen Club è la prima e unica scuola di cucina dell'Isola d'Elba. Accogliamo ospiti provenienti da tutto il mondo per condividere la tradizione della cucina italiana, la pasta fresca fatta a mano e i sapori autentici della nostra isola.
Elba Kitchen Club in TV
Una serie di brevi episodi dedicati alla cucina italiana e alle ricette della tradizione elbana, sul canale ITALIA 7, programma Pillole di Sapori. Pillole di Sapori è un programma televisivo in onda su Alma Tv e Italia7 dedicato alla cucina italiana. Un format molto in linea con la nostra scuola di cucina
Palamita all'elbana
CUCINA CON NOI!
Ingredienti per 4 persone: - 4 tranci di palamita - 10/12 pomodorini cherry - 1 spicco d'aglio - 40 g di capperi dissalati - origano q. b. - peperoncino q.b. - nepitella q. b.
Elba Kitchen Club Press
La torta di ceci
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Nirgendwo sonst nähert man sich den Gaumenfreuden der Insel Elba besser an als im „Elba Kitchen Club“: Die erste und einzige Kochschule auf dem toskanischen Eiland wurde von Andrea Conte und Cristina Lázaro gegründet. Ihre Zutaten? Geschmack, Genuss und Glückseligkeit.
Die Kochschürze wirkt wie ein Superman-Cape. Kaum ist die Kleidung geschützt und die Schleife gebunden, geschieht die Verwandlung: Touristinnen und Touristen werden zu Chefköchinnen und -köchen. Statt dem berühmten „S“, das auf der Brust von Superman prangt, zieren drei Worte den dunkelblauen Stoff der Schürze: „Elba Kitchen Club“. In der ersten und einzigen Kochschule auf der Insel Elba jagen die Teilnehmenden zwar keine Schurken, sie machen die Welt aber dennoch besser: mit selbstgekochten elbanischen Rezepten. Das ist mindestens genauso super.

Abbiamo conosciuto Cristina e Andrea durante uno dei loro corsi a Capoliveri. Incuriositi dalla storia abbiamo fatto due chiacchiere, rigorosamente online.
Com’è nata l’idea dell’ELBA KITCHEN CLUB?
L’idea della scuola di cucina Elba Kitchen Club è nata dalla passione per la cucina di Andrea e per la gastronomia di Cristina
L'isola d'Elba nella stagione invernale
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Scopri perché le nostre cooking classes sono tra le esperienze più autentiche da vivere all'isola d'Elba.


