Curso de tapas Nivel I, cocina española.

 

Experiencia gastronómica disponible de mayo 2021 a diciembre 2021.

Confirmar la fecha con la escuela.

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Descripción

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Si siempre te ha fascinado esa forma única y antigua de presentar los platos españoles, si tus últimas vacaciones en Madrid o Barcelona se han quedado en tu corazón, este es tu evento.

Tapas, o un plato que se sirve en pequeñas raciones para acompañar una buena copa de cerveza o sangría, según se prefiera cerveza o vino. Una forma de cocinar y presentar i placas  que hunde sus raíces en la cultura gastronómica española desde el siglo XVII, y que no deja de ser apreciada en todo el mundo.

Una velada dedicada a la elaboración de TAPAS, los entrantes perfectos para darle un toque extra a tus aperitivos para combinar con una sangría bien fresquita!

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¿Qué cocinaremos?

Una selección de 5 tapas españolas auténticas. 

• Calamares bocadillo (Bocadillo De Calamar)

• Huevos Rotos con Patatas (Huevos Rotos con Patatas Fritas)

• Tostada de Solomillo de cerdo (tostada de lomo de cerdo)

• Huevos de codorniz con pisto manchego (Huevos de codorniz en base a Salsa de la Mancha)

• tartaleta de verduras(Vol au vent con verduras)

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¿Qué incluye el curso?​​

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• Cena y degustación de todos los platos cocinados juntos. 

• Recetas en papel y digitales. 

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Recordar:

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-  Una vez que hayas realizado tu compra, deberás confirmar la fecha del curso con la escuela.

-  Si desea cambiar su reserva debe hacerlo al menos con72 horas de antelación. 

-  Esta actividad requiere un número mínimo de asistentes.

-  Lala duracion del curso es de 2 horas  e media. 

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